Da una ricerca realizzata dall’Osservatorio Nestlé e focalizzata su cibo e viaggi emerge che tra le destinazioni preferite dagli italiani ci sono i Paesi con regimi alimentari mediterranei, perché permettono di non discostarsi totalmente dalle nostre abitudini alimentari. La Spagna, con il 60% di preferenze, è al primo posto, seguono Grecia e Francia con il 50% e il Portogallo con il 33%.
Le regioni preferite per il turismo gastronomico sono la Sicilia per il 39%, seguita da Emilia Romagna 33%, Toscana, Campania e Puglia 29%, Calabria 23%, Sardegna 19%. Ma se si chiede agli italiani in quali regioni si mangia in modo maggiormente equilibrato e sano, vincono l’ Emilia Romagna (31%) e la Toscana (30%).
Il prodotto che vale il viaggio è la pizza napoletana, scelta dal 51% degli intervistati.
(Per maggiori informazioni: https://www.nestle.it/valore-condiviso/case_studies/osservatorio_adi-nestle)