(ASCA) - Roma, 3 dic - Il diritto a una alimentazione sana, sicura e sufficiente per tutto il pianeta, l'educazione alimentare, lo sviluppo di iniziative di collaborazione e solidarieta' con le popolazioni che nel mondo sono afflitte da problemi di denutrizione e, in particolare, gli interventi medico-sanitari e i progetti che promuovono l'analisi e la risoluzione di problemi agricoli e alimentari. Questi sono i principali argomenti che saranno oggetto di discussione domani, dalle ore 14, nell'ambito del convegno ''Verso Expo 2015: obiettivo cibo e salute per tutti'' promosso dal Laboratorio dell'Universita' Cattolica del Sacro Cuore ExpoLAB e dal Centro di Ateneo per la Solidarieta' Internazionale (CesI).
''L'obiettivo e' valorizzare le modalita' di sostegno ai Paesi in via di sviluppo che negli anni si sono dimostrate vincenti, ripensare quelle piu' deboli e implementare le attivita' scientifiche e le iniziative sul tema di Expo 2015, Nutrire il pianeta, energia per la vita - spiega Pier Sandro Cocconcelli, direttore di ExpoLab -.L'Universita' Cattolica e' stato l'unico ateneo nel panorama accademico italiano ad aver creato un laboratorio di questo tipo che dal 2011 ha dato vita a una serie di eventi a livello nazionale per confrontare il lavoro e le idee maturati nella nostra Universita' con quelli di altri enti e centri di ricerca.
L'obiettivo e' presentare i risultati di questa ampia discussione nel semestre dell'Expo di Milano. I dati del Survey, condotto nei mesi di giugno-luglio 2011 dal Laboratorio ExpoLAB mostrano che i docenti dell'Universita' Cattolica hanno partecipato a oltre 200 progetti avviati in 75 Paesi, che hanno coinvolto studenti, ricercatori e partner nazionali e internazionali''.
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